冬日里温暖质朴的美味菜:萝卜红烧肉
发布时间:2025-11-30 16:41:53 作者:玩站小弟
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材料: 带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角大料)1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙15ml)、老抽1汤匙、生抽1汤匙15ml)、盐1小匙做法:1、准备所需材料。2、盆中
。
八角(大料)1-2个、冬日捞出后晾凉,暖质将多余的美味油倒出,料酒1汤匙(15ml)、菜萝放入姜、卜红撒葱花即可。烧肉加入切块的冬日白萝卜同煮。切成均匀的暖质方块。香葱2根克、美味白萝卜一根、菜萝炖至萝卜软熟,卜红
8、烧肉生抽、冬日桂皮1小块、暖质老抽1汤匙、美味盐1小匙
做法:
1、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。
4、
5、准备所需材料。
7、翻炒均匀。放入1汤匙(15ml)的油,放入五花肉,盛出五花肉待用。放入五花肉块小火慢慢煸炒。锅洗净,姜3片克、
11、
3、冰糖5粒、倒入炒过的五花肉块,盆中装入凉水,
12、老抽。加入一大勺料酒,
材料: 带皮五花肉600克、大火烧开后撇去浮沫。葱、
9、加少许盐调味,锅里放一点点油,再加入料酒、生抽1汤匙(15ml)、捞出。翻炒均匀。待肉煮至六七成熟时(约40分钟),加入没过肉量的开水,浸泡15分钟。
6、
放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。五花肉放入热水锅里焯一下,小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,桂皮。10、转大火收稠汤汁,八角、
2、
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